Hauswirtschaft
Wir geben motivierten Teilnehmern die Möglichkeit, sich für den
1. Arbeitsmarkt fit zu machen.
Jörg Großmann, Gewerkemeister Hauswirtschaft
Es bedarf viel Erfahrung, um als Großverpfleger hochwertige und abwechslungsreiche Verpflegungsangebote vorzuhalten und gleichzeitig einen wirtschaftlichen Betrieb zu gewährleisten.
In unserer gut ausgestatteten Profiküche erbringen wir verschiedenste gastronomische Dienstleistungen für die unterschiedlichsten Einsatzbereiche und Kunden. Ca. 25 Teilnehmer/-innen werden in unserer Übungsküche eingesetzt und dabei von einer Meisterin sowie zwei Vorarbeiterinnen angeleitet und unterstützt.
